Bạn có biết Thiết kế nhà hàng : thiết kế gian bếp phải ưa chuộng điều gì

Theo phong thủy, gian bếp đóng vai trò quan trọng, thiết kế logo tạo ra sự thịnh vượng: "Nhất bếp, nhì phòng ngủ, tam bàn làm việc". do đó, lúc thiết kế công ty, đề nghị quan tâm Vài điều cơ bản sau.

những khu vực của một gian bếp trong công ty

Với một doanh nghiệp nhiều năm kinh nghiệm, bếp nên có một số khu vực sau: khu bảo quản thực phẩm, khu sơ chế, khu chế biến thức ăn, thiết kế thương hiệu khu đồ uống, chỗ rửa bát đĩa. những khu vực này buộc phải có thiết kế lý tưởng, khoa học để đảm bảo giai đoạn chế biến thực phẩm vệ sinh và an toàn.

Phong thủy cho bếp của doanh nghiệp

- Bếp đề nghị tránh hướng gió lùa, thiết kế profile không chỉ hợp theo phòng thủy mà còn là để an toàn lúc nấu nướng vì đây là khu vực dễ phát sinh vài vấn đề về cháy nổ nhất.

- Bếp tượng trưng cho hỏa, buộc phải đề nghị kỵ nước. vì vậy, ko phải đặt bếp quay về hướng bắc (theo phong thủy, hướng bắc ứng với hành thủy), thiết kế catalogue cần quay về hướng đông hoặc hướng nam.

- phải đặt bếp và vòi nước tách riêng ra, tránh đặt kế nhau.

Thiết kế các khu vực của gian bếp

- Nơi bảo quản thực phẩm tươi sống nên thiết kế ở vị trí riêng biệt với khu vực để thực phẩm chín.

- Khu vực bếp chính, thiết kế brochure nơi chế biến thức ăn là nơi quan trọng nhất, tại đây, vài món ăn được chế biến buộc phải nên buộc phải rộng, đủ để các đầu bếp thực hiện những món ăn. Bàn inox, một số dòng bếp nấu, lò nướng, máy hút khói… sắp xếp gọn gàng, khoa học và logic.

- Khu vực rửa bát đĩa: Thiết kế hệ thống vòi nước tất cả, thuận tiện.

- Trong bếp bắt buộc có lối đi để một vài nhân viên thiết kế poster phục vụ có thể chuyển thức ăn từ bếp lên bàn ăn cho các bạn.

- Bếp ko buộc phải bắt buộc trang trí cầu kỳ, thiết kế bao bì vài đồ vật phòng chống cháy nổ, bình cứu hỏa đặt ở nơi tiện dụng nhất để phòng vài trường hợp khẩn cấp.

khi thiết kế doanh nghiệp, bắt buộc lưu ý đến gian bếp công nghệ và tiện dụng. trường hợp vẫn còn băn khoăn, có thể tham khảo một vài loại thiết kế nội thất thiết kế bếp, nhà hàng hoặc nhờ sự tư vấn của vài công ty chuyên thiết kế doanh nghiệp.